+86 13289873310

Која је храна богата уролином А?

Jul 10, 2025

Уролитин а(УА) не постоји у храни . овој критичности често је погрешно схваћено . док многи чланови тврде "Уролитин А-богата храна", ово је научно нетачно . Храна садржи само једињења прекурсора (Еллагитаннини), а не само уса у себе .

Ево галошког процеса:

Еллагитаннини (у храни) → раскинули до елагичне киселине у стомаку

ГАТ бактерије Претвори елагичну киселину → Уролитин А

info-1418-2056

Ефикасност конверзије драматично се разликује између појединаца [1] .

2023. године студија ћелије која је пронашла мање или једнака 10% људи је произвела откривену УА након конзумирања екстракта шипак [2] . чак и сок од хранљивих састојака на хранљивој састојаку, само 150-300 мг / л еллагитаннина<5% converting to UA [3].

 

Храна богата уролином прекурсорима (Еллагитаннини)

За оне који траже природне прекурсоре, ова храна пружа Еллагитаннинс:

Извор хране

Еллагитаннини на 100 г

Врх потрошње

Помеграната (сок)

200-500 мг

Изаберите 100% чисти сок, без доданог шећера

Малина

150-240 мг

Свеже / смрзнуто> Џеви (топлота уништава)

Јагоде

70-90 мг

Органске сорте показују виши нивои

Ораси

60-85 мг

Једите сирову кожу за максимални принос

Црвено вино старог храста

Количина у траговима

Непоуздан извор; конзумирајте умерено

Напомене: Обрада топлоте (гужва, печена роба) деградира активна једињења [4]

Нивои флуктуирају на основу разноликости усева, зрелости и условима тла [5]

 

Зашто јести ове намирнице не гарантује Уролитин А?

info-1024-683

Три биолошке баријере спречавају поуздану производњу УА од хране:

Барриер 1: Овисност о микробиомима

Само 30-50% људи који су домаћин бактерија које производе уа-производима попут Гордонибацтер спп . [6]} антибиотика, старења и лоше дијете да додатно смањи капацитет конверзије .

Баријера 2: Изузетно ниске стопе претворбе

Као што је наведено у ћелијским извештајима: После стандардизованог уноса шипак,<10% of subjects produced detectable UA [2]. Most derive negligible amounts.

БАРРЕР 3: Непрекидни захтеви за дозирање

Да бисте добили клинички ефикасне УА дозе (еквивалентно 500 мг Еллагитаннинима дневно), мораћете да конзумирате:

1кг јагоде + 4 цео шипак дневно [7] (прехрани неодрживи и економијски)

Поуздани начини за постизање Уролитин-а бенефиције (изван хране)

Решење 1: Додаци са високим чистоћима (клинички потврђени)

СХ . Липовопт®(500 мг УА / капсула) заобилази проблеме са претворбом ГУТ .

info-730-411

Предности:

Облик липосома, капсулиран фосфолипидом Билаиер да би се побољшала биорасположивост

Идеално за осетљиве пробавне системе

Решење 2: Пробиотик + прекурсор синергија

Сојери попут Аккермансиоа Муцинипхила могу побољшати производњу УА у комбинацији са храном за Еллагитанннин-а [9] . Напомена: Излаз и даље недостаје нивоа додатака .

РЕШЕЊЕ 3: УА-утврђена ферментирана храна

Производи у настајању (Е . Г ., обогаћени јогурт) користе лабораторију за уградњу унапред формиране УА [10] . Тренутно је ограничена комерцијалност тренутно .

 

закључак

Храна садржи прекурсоре УА, а не активне Уролитин А . БИОЛОШКЕ БЕРИЕРЕ УАГЕМЕ УРЕДИХ ЗА КЛИНИЧКЕ ПРЕДНОСТ . [7] .

 

Брзи факс:

П: Да ли пијење сока за пиће свакодневно пружа довољно уа?

О: Једна шоља (250 мЛ) сока од шипак претвара се на мање од 1 мг уа [3] -Фар мање од 250-500 мг дозе која је показала да је ефикасна у људским суђењима [8] .

П: Ко је најбоље у стању да претвори храну у УА?

О: Здрави млади људи са разноликим микробиолом могу произвести трагове количине УА . дугорочних вегетаријанаца имају нешто веће стопе претворбе [6], али још увек нису довољно да буду терапијски .

П: Да ли су додаци сигурнијим од извора хране?

A: Липосомски уролитин а(као што је СХ . Липовопт® УА) проћи ригорозно тестирање треће стране и избегава високог садржаја шећера у соку .

Погледајте наш липосомски уролитин а

 

Референце

1. Гарциа-Виллалба, Р., Еспин, Ј. ц ., Ааби, к . и ал . (2013) . потврђена метода за карактеризацију и квантификацију антиоксидативних деривата елагичне киселине у плодовима широке у шипкима .
Часопис пољопривредне и хране хемије 61 (28): 6532-6540.
2. Тонеи, . м ., вентилатор, р., киан, и . и ал... Уролитин производњом црева од граната микробиота из ширених елагитанина упркос међу-индивидуалним променљивостима .
Европски часопис за исхрану 62: 1957 - 1971.
3. Фисцхер, у . А ., Царле, Р .}, Каммерер, Д.} (2011) . Идентификација и квантификацију фенолних једињења од сока од шина од стране сока од стране ХПЛЦ-УВ / Вис .
Часопис пољопривредне и хране хемије 59 (10): 5338-5344.
4. Ландете, Ј. м . (2011) . еллагитаннини, еллагична киселина и њихови изведени метаболити: преглед извора, метаболизма, функција и здравља .
Истраживање хране Интернатионал 44 (5): 1150-1160.
5. Гонзалез-Сарриас, ., Гарциа-Виллалба, Р ., Ромо-Вакуеро, М . и АЛ . (2017) .. конзумирање шипке .
Молекуларна исхрана и истраживање хране 61 (5): 1600830.
6. Цортес-Мартин, А ., Гарциа-Виллалба, Р ., Гонзалез-Сарриас,. (2010) . Гар Мицробиота Уролитин метаботипови преиспитани: људски метаболизам елагинске киселине .
Часопис пољопривредне и хране хемије 68 (46): 13369-13376.
7. Андреук, П . А., Бланцо-Босе, В ., Риу, Д. (2019) . Митофаги Ацтиватор Уролитин А је сигуран и индукује молекуларне потписе митохонског здравља у људима .
Метаболизам природе 1 (6): 595 - 603.
8. Лиу, С ., д'Емицо, Д ., Сханкланд, е . и ал . (2022) {{6} (2022). .} (2022) . |
Цоммуницатионс Ресеарцх Цанцерт Цоммуницатионс 2 (7): 694-702.
9. Хебер, Д ., сеерам, н . п ., Виатт, Х . и АЛ . (2022) . (2022) . |
Часопис за прехрамбену биохемију 99: 108867.
10. Еспин, Ј. Ц ., Ларроса, М ., Гарциа-Цонеса, м . Т . и ал. (2013) . биолошки значај уролит-а, метаболити изречених елагичних киселина црева {.
Молекуларна исхрана и истраживање хране 57 (9): 1619-1627.
Pošalji upit